Proteinski Tiramisu u Čaši – brzi dezert bez dodatog šećera
Jednostavan proteinski tiramisu u čaši sa grčkim jogurtom, whey proteinom i espresso kafom. Bez dodatog šećera, idealan kao fit dezert ili slatka užina.
Ovaj proteinski tiramisu u čaši je brz, lagan i baš "onaj osećaj" pravog deserta - samo u fit verziji. Bez dodatog šećera i sa dobrom dozom proteina, odličan je izbor posle treninga ili kao slatka užina u bilo koje doba dana. Za razliku od klasičnog tiramisua koji često sadrži mascarpone, šećer i više kalorija, ova verzija koristi grčki jogurt i whey protein, čime dobija kremastu teksturu, ali i značajno veću nutritivnu vrednost. Upravo zbog toga je proteinski tiramisu popularan izbor među svima koji žele zdraviji dezert bez odricanja od ukusa. Priprema traje svega nekoliko minuta i nakon kratkog hlađenja u frižideru, dobija se savršeno kremast tiramisu u čaši koji izgleda odlično i kao pojedinačna porcija deserta. Ovaj fit dezert bez šećera je idealan kada želiš nešto slatko, ali da ostaneš u okviru svojih nutritivnih ciljeva. Može biti odlična opcija za doručak, užinu ili lagani večernji desert. Ako voliš brze i zdrave poslastice, ovaj proteinski tiramisu sa whey proteinom je jedan od najjednostavnijih recepata koje možeš napraviti.
Sastojci
- 5 Gullón keksića bez dodatog šećera (ili Speculoos keksića)
- 1 shot jake espresso kafe
- Nekoliko kapi arome ruma
- 150g grčkog jogurta sa niskim sadržajem masti
- 1 merica whey proteina od vanile
- Kakao prah za posipanje
Uputstvo
- 1
U manjoj posudi pomešati grčki jogurt i whey protein od vanile dok se ne dobije glatka, kremasta smesa.
- 2
U espresso kafu dodati nekoliko kapi arome ruma i promešati.
- 3
Keksiće kratko umakati u kafu (da omekšaju, ali da se ne raspadnu).
- 4
Na dno čaše složiti sloj natopljenih keksića.
- 5
Preko dodati sloj jogurt–protein smese.
- 6
Ponoviti slaganje po potrebi (u zavisnosti od veličine čaše).
- 7
Obilno posuti kakaom u prahu.
- 8
Ostaviti u frižideru minimum 2 sata da se ukusi lepo povežu.
